Réservoir de fusion et de maintien du chocolat

APPLICATION
Le réservoir de fusion et de maintien du chocolat utilise principalement un dispositif de chauffage pour chauffer et fondre la masse de cacao, les gros blocs de chocolat et les gros blocs de graisse à l’intérieur du réservoir. Il dispose également d’un système de régulation de température afin de conserver une température stable, répondant aux exigences de la transformation du chocolat. Le corps du réservoir est équipé d’une bobine indépendante qui permet d’accélérer la fusion du chocolat.

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Détails

Projet/Modèle	Fondoir à chocolat
Capacité efficace	400L
Puissance du moteur	1,5 kW
Puissance de chauffage électrique pour le réservoir d'eau	9 kW
Puissance de chauffage électrique pour un réservoir de masse	6 kW
Dimensions extérieures	200019001700mm

Spécification du produit

CARACTÉRISTIQUES

● Veste
● Entraîné par un moteur réducteur
● Equipé d'un système d'agitation interne
● Un réservoir d'eau chaude indépendant fournit de l'eau chaude pour le serpentin
● Système d'eau chaude à cylindre indépendant
● Fabriqué en acier inoxydable

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Échelle et résistance de production

Suzhou Jinying Machinery Equipment Co., Ltd. est une entreprise professionnelle spécialisée dans la fabrication d’équipements pour chocolaterie. Au terme de près de 30 ans de développement, l’entreprise a vu sa taille constamment grandir, sa gestion s’améliorer progressivement et sa clientèle s’étendre sans cesse. Elle jouit d’une excellente réputation et d’une grande crédibilité au sein du secteur des machines industrielles et de l’industrie agroalimentaire, tant sur le marché national qu’international.

Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd.

Certification

Comme en Chine, nous détenons les certifications ISO 9001, BRC, FSC, DIN et autres. Nos produits ont passé les tests SGS et se rencontrent à l'international normes reconnues en matière de qualité, de gestion environnementale, de responsabilité sociale et de sécurité alimentaire, garantissant qualité et confiance dans votre achat.