La diversification des produits de chocolat se reflète non seulement dans le goût et la saveur, mais aussi dans de nombreux aspects tels que les types de forme, d'emballage et de remplissage. Des chocolats carrés et ronds traditionnels aux formes créatives telles que les formes cardiaques et animales; d'une seule saveur de chocolat à une saveur complexe avec plusieurs garnitures telles que les noix, la confiture et les grains; De l'emballage en papier simple à l'emballage de boîtes-cadeaux exquis, la tendance de diversification des produits de chocolat devient de plus en plus évidente.
Face à des besoins de production aussi diversifiés, le ligne de production automatique de moulage au chocolat a montré une forte adaptabilité. Chaque module d'équipement sur la ligne de production, tel que l'équipement de transformation des matières premières, l'équipement de moulage, le remplissage d'équipement d'injection, l'équipement de refroidissement et l'équipement d'emballage, peut être ajusté de manière flexible et configuré en fonction des besoins spécifiques du produit. Cette flexibilité répond non seulement aux besoins des fabricants de chocolat pour les produits diversifiés, mais améliore également considérablement l'efficacité de la production et la qualité des produits.
Parmi les produits de chocolat diversifiés, la garniture du chocolat est devenue le premier choix de nombreux consommateurs avec son goût unique et sa saveur riche. Cependant, la production de chocolat de remplissage est plus compliquée que celle du chocolat non remplie, nécessitant une précision et une stabilité de production plus élevées.
La ligne de production automatique des moulures au chocolat est équipée d'un équipement d'injection spécial de remplissage dans la production de chocolat pour remplir. Cet équipement peut injecter avec précision le matériau de remplissage dans la coquille de chocolat en fonction du programme prédéfini et des paramètres. La précision et la stabilité de l'équipement d'injection de remplissage garantissent non seulement la consistance du chocolat de remplissage dans le goût et la saveur, mais évitent également les problèmes de qualité causés par une injection de garniture inégale ou excessive.
L'équipement d'injection de remplissage est également très flexible. Il peut ajuster la méthode d'injection et la vitesse en fonction de différents types de remplissage et de la forme de la coquille de chocolat. Par exemple, pour le remplissage des matériaux d'une bonne fluidité, l'équipement d'injection de remplissage peut adopter une méthode d'injection uniforme pour assurer la distribution uniforme de la garniture dans la coquille de chocolat; Alors que pour le remplissage des matériaux d'une mauvaise fluidité, l'équipement d'injection de remplissage peut adopter des méthodes d'injection multiples et petites pour éviter le colmatage ou le débordement de la garniture pendant le processus d'injection.
En plus de remplir le chocolat, le chocolat non rempli est également l'un des produits de chocolat communs sur le marché. Bien que la production de chocolat non remplie soit relativement simple, elle nécessite également un contrôle de haute précision et un environnement de production stable pendant le processus de moulage et de refroidissement.
La ligne de production automatique de moulage au chocolat est équipée d'un équipement de moulage avancé et d'un équipement de refroidissement dans la production de chocolat non rempli. L'équipement de moulage peut injecter avec précision du chocolat liquide dans le moule en fonction du programme prédéfini et du moule pour former des produits de chocolat de différentes formes et tailles. L'équipement de moulage a également un degré élevé d'automatisation et peut compléter automatiquement l'ouverture et la fermeture du moule et la démoud du produit du chocolat, ce qui améliore considérablement l'efficacité de la production.
L'équipement de refroidissement est une partie indispensable de la production de chocolat non rempli. Il peut rapidement refroidir le chocolat moulé en dessous de la température ambiante, afin que le chocolat puisse être rapidement solidifié et maintenir sa forme et son goût. La stabilité et la précision de l'équipement de refroidissement sont très importantes pour assurer la qualité et la cohérence des produits de chocolat non remplis.
En plus des modules d'équipement mentionnés ci-dessus, la ligne de production automatique de moulage au chocolat adopte également des systèmes de contrôle intelligents et des technologies d'automatisation. L'application de ces technologies améliore non seulement l'automatisation et l'efficacité de production de la chaîne de production, mais assure également la qualité et la cohérence des produits de chocolat.
Le système de contrôle intelligent peut contrôler et ajuster avec précision chaque module d'équipement sur la ligne de production en fonction des programmes et paramètres prédéfinis. Le système de contrôle peut également surveiller divers paramètres et données dans le processus de production en temps réel, tels que la température, l'humidité, la pression, etc., pour assurer la stabilité et la cohérence de l'environnement de production.
La technologie d'automatisation améliore encore l'automatisation de la ligne de production. Grâce à la technologie d'automatisation, chaque module d'équipement sur la ligne de production peut réaliser des fonctions telles que le fonctionnement automatique, la détection automatique et l'ajustement automatique, ce qui réduit non seulement l'intervention manuelle et la génération d'erreurs, mais améliore également considérablement l'efficacité de la production et la qualité du produit.